Sushi a la carte

nigiri 

                                                2pcs. per order

avocado                                                             $3.50

asparagus                                                          $3.50

shiitake mushroom                                            $3.50

tamago-egg                                                          $4.00

kanikama-crab stick                                             $4.50

*saba-mackerel                                                    $4.50

*suzuki-striped bass                                             $4.50

*amadai-tile fish                                               $4.50

 ebi-shrimp                                                            $4.50

 tako-octopus                                                        $4.50

*ika-squid                                                             $4.50

*smoked salmon                                                 $5.00

 hokki-surf clam                                                    $5.00

 unagi-fresh water eel                                           $5.25

 anago-sea eel                                                      $5.25

*maguro-tuna                                                      $5.00

*sake-salmon                                                       $5.00

*hamachi-yellow tail                                            $5.00

 tobiko-flying fish roe                                            $6.00

*ikura-salmon roe                                                $6.50

*uni-sea urchin                                                     $7.00

*uzura-raw quail egg                                           $1.50

 extra ginger                                                      $1.00

any fish can be ordered as sashimi at the cost of $1.50 above the listed price of nigiri.

 

 makimono     

 aspara maki-asparagus  $4.00
 kanpyo maki-gourd  $4.00
 kappa maki-cucumber  $4.00
 shinko maki-japanese pickles  $4.00
 natto maki-farmented soybean  $4.00
 tororo maki-yam  $4.00
 umeshiso maki-plum.beefsteak leaf  $4.00
 umekyu maki-plum.cucumber  $4.00
*ikakyu maki-squid. cucumber  $5.25
*ikashiso maki-squid.beefsteak leaf  $5.25
*smoked salmon maki  $5.50
*negihama maki-yellowtail. scallion  $5.50
*negimamaki-tuna.scallion  $5.50
*sake maki-salmon  $5.50
*tekka maki-tuna  $5.50
 unagi maki-eel  $5.75
*tekkyu maki-tuna.cucumber  $5.75
 unakyu maki-eel.cucumber  $6.00
 tempura maki-shrimp tempura. tobiko w/spicy mayo  $7.25
 banzai maki-fried soft-shell crab,w/spicy mayo $10.50 

uramaki-inside out-

*bakudan maki-spicy tuna.cucumber  $6.25

 california maki-crab stick. avocado. cucumber  $6.25

 alaska maki

   -salmon skin.cucumber. bonito flakes  $6.25

 una-avo maki-eel. avocado  $6.50

 boston maki-shrimp. lettuce w-mayo $6.25

*philadelphia maki

   -smoked salmon. cream cheese $6.25

*crunchy maki-spicy tuna w.tempura flakes  $6.75

  foster maki

  -eel.burdock.egg.cucumber,wrapped w/avocado$10.75

 

futomaki-thick roll-

 futomaki-egg.tobiko.crab stick.vegetables  $7.00

 yasai maki-futomaki w/vegetables  $7.00

* These items may be served raw or undercooked.

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness.